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 | Morgadio da Calçada Branco 2008Este é o 4º Morgadio da Calçada branco, produzido com uvas provenientes da bonita Vila de Provezende. Tratam-se de vinhas com 20 anos de idade onde as castas predominantes são a codega e o viosinho, bem como de vinhas velhas com mistura de castas onde predomina a malvasia fina. As zonas altas de Provezende com exposição a nascente dão origem a brancos frescos e complexos mas plenos de concentração. | | » |
| Morgadio da Calçada Branco 2008Este é o 4º Morgadio da Calçada branco, produzido com uvas provenientes da bonita Vila de Provezende. Tratam-se de vinhas com 20 anos de idade onde as castas predominantes são a codega e o viosinho, bem como de vinhas velhas com mistura de castas onde predomina a malvasia fina. As zonas altas de Provezende com exposição a nascente dão origem a brancos frescos e complexos mas plenos de concentração.Notas de ProvaAromas citrinos a marcar, erva fresca cortada, notas de fruto de caroço ligeiro amendoado, mineral de grande complexidade. A boca é cheia mas muito viva aliando concentração e volume a uma extrema frescura. Madeira muito bem integrada, final longo e persistente onde predominam as notas cítricas e minerais.Vinificação2008 Foi um ano de grande qualidade na região do Douro. Os bons teores de água do solo ao longo de todo o ciclo vegetativo da videira incluindo a maturação, bem como produtividades excessivamente baixas verificadas aliadas a noites muita frias, verificadas durante todo o período de vindima, deram origem a vinho muito frescos de grande concentração e que primam por aromas frescos e cítricos. A vindima decorreu em Setembro após desengaçe e prensagem o mosto obtido foi decantado a baixas temperaturas. A fermentação decorreu maioritariamente em barricas de 228 e 500 lts e parcialmente em cuba inox, o vinho obtido estagiou na presença de borras finas durante 9 meses sem fermentação maloláctica.
| Produto: | Morgadio da Calçada Branco 2008 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Provezende | | Idade das Cepas: | 20 e mais de 80 anos | | Castas: | Codega, Rabigato, Viosinho, Arinto e Malvasia fina | | Ano: | 2008 | | Forma de Vindima: | Manual | | Malolactica: | Não realizada | | Fermentação: | Barricas de carvalho francês e pequenas cubas inox | | Estágio: | 9 meses em barricas de carvalho francês e cuba inox | | Teor alcoólico: | 12,5% vol | | PH: | 3,20 | | Acidez Total: | 5,76 g/dm3 | | Açucar Residual: | 3,3 g/dm3 |
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| |  | Morgadio da Calçada Tinto Reserva 2007Provezende é uma região vocacionada para a produção de vinhos tintos mais frescos e menos pesados onde as notas de especiarias aparecem conjugadas com fruta vermelha. O Morgadio da Calçada Reserva tinto é uma selecção das melhores uvas desta região para produzir um vinho mais complexo e concentrado mantendo sempre a frescura e o equilíbrio como características fundamentais. Este vinho resulta da parceria entre a Niepoort e a família Villas Boas, é a 4ª Edição do Morgadio da Calçada reserva Tinto. A Touriga Franca e a Tinta Roriz são as castas predominantes. | | » |
| Morgadio da Calçada Tinto Reserva 2007Provezende é uma região vocacionada para a produção de vinhos tintos mais frescos e menos pesados onde as notas de especiarias aparecem conjugadas com fruta vermelha. O Morgadio da Calçada Reserva tinto é uma selecção das melhores uvas desta região para produzir um vinho mais complexo e concentrado mantendo sempre a frescura e o equilíbrio como características fundamentais. Este vinho resulta da parceria entre a Niepoort e a família Villas Boas, é a 4ª Edição do Morgadio da Calçada reserva Tinto. A Touriga Franca e a Tinta Roriz são as castas predominantes.Notas de ProvaO Morgadio Reserva Tinto 2007 elegante e equilibrado, com aromas de fruta madura mas não em passa, notas de pimenta e ligeiro fumado que contribui com elegância na complexidade do aroma. Na boca é concentrado mas fresco, mineral com grande comprimento de boca. Bom potencial de envelhecimento.VinificaçãoO ano de 2007, foi generoso em termos de qualidade para a produção de vinhos do Douro, com maturações lentas e equilibradas e condições óptimas durante o período de vindima. Os vinhos obtidos mostram grande frescura e complexidade. A vindima decorreu em Setembro, após uma selecção de uvas na vinha e na adega foi efectuado o desengace total, a fermentação decorreu em lagares tradicionais com pisa a pé, as macerações foram de 10 a 12 dias. Estagiou ao longo de 18 meses em barricas de 228 lts, onde efectuou a fermentação maloláctica.
| Produto: | Morgadio da Calçada Tinto Reserva 2007 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Provezende | | Idade das Cepas: | Mais de 20 anos | | Castas: | Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional | | Ano: | 2007 | | Forma de Vindima: | Manual | | Malolactica: | Realizada em barricas de carvalho francês | | Fermentação: | Lagares e inox | | Engarrafado: | Abril 2009 | | Estágio: | 18 meses em barricas de carvalho francês | | Produção: | 5292 garrafas | | Teor alcoólico: | 13,72% vol |
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| |  | Morgadio da Calçada Tinto 2007Provezende é uma região vocacionada para a produção de vinhos tintos mais frescos e menos pesados onde as notas de especiarias aparecem conjugadas com fruta vermelha. O Morgadio da Calçada tinto aparece num estilo menos comum no douro onde a frescura é o factor determinante. Resultado de uma parceria da Niepoort com a família Villas Boas, esta é a 4ª Edição do Morgadio da Calçada Tinto. | | » |
| Morgadio da Calçada Tinto 2007Provezende é uma região vocacionada para a produção de vinhos tintos mais frescos e menos pesados onde as notas de especiarias aparecem conjugadas com fruta vermelha. O Morgadio da Calçada tinto aparece num estilo menos comum no douro onde a frescura é o factor determinante. Resultado de uma parceria da Niepoort com a família Villas Boas, esta é a 4ª Edição do Morgadio da Calçada Tinto.Notas de ProvaO Morgadio Tinto 2007 é fresco e elegante, mas com uma boa concentração, marcado no aroma por fruta preta e vermelha e notas de especiarias intensas na boca é longo e fresco, mas com bom volume os taninos são suaves, mostrando-se amplo e complexo com longo final de boca.VinificaçãoA vindima decorreu em Setembro, após uma selecção de uvas na vinha foi efectuada uma segunda selecção na mesa de escolha retirando todas aquelas que não estivessem em perfeito estado sanitário e no ponto ideal de maturação. Após desengace total, a fermentação decorreu em cubas abertas e pequenas cubas cónicas com macerações que variaram entre os 12 e os 20 dias. Estagiou ao longo de 18 meses em barricas de 228 lts, onde efectuou a fermentação maloláctica.
| Produto: | Morgadio da Calçada Tinto 2007 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Provezende | | Idade das Cepas: | Mais de 20 anos | | Castas: | Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional | | Ano: | 2007 | | Forma de Vindima: | Manual | | Malolactica: | Realizada em barricas de carvalho francês | | Fermentação: | Lagares e inox | | Engarrafado: | Abril 2009 | | Estágio: | 18 meses em barricas de carvalho francês | | Produção: | 13972 garrafas | | Teor alcoólico: | 13,65% vol |
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| | | Morgadio da Calçada Branco 2007O Morgadio da Calçada é produzido a partir de vinhas com 20 anos onde predominam a Codega e o Viosinho, para além de vinhas muito velhas onde predomina a Malvasia fina. Depois de colhidas, as uvas são transportadas em caixas de cerca de 25 kg, para adega onde depois de escolhidas são posteriormente prensadas. Antes de iniciar o processo de vinificação, o mosto é decantado a baixas temperaturas durante um período de 16 a 24 horas. | | » |
| Morgadio da Calçada Branco 2007O Morgadio da Calçada é produzido a partir de vinhas com 20 anos onde predominam a Codega e o Viosinho, para além de vinhas muito velhas onde predomina a Malvasia fina. Depois de colhidas, as uvas são transportadas em caixas de cerca de 25 kg, para adega onde depois de escolhidas são posteriormente prensadas. Antes de iniciar o processo de vinificação, o mosto é decantado a baixas temperaturas durante um período de 16 a 24 horas.Notas de ProvaVinho de aroma intenso a frutos citrinos, alperce e frutos secos, com notas minerais, de grande complexidade. Na prova de boca tem uma boa estrutura, é fresco e vivo, mas ao mesmo tempo volumoso e com concentração, a madeira mostra--se bem integrada, contribuindo para um final longo que persiste e onde permanecem notas minerais e cítricas.VinificaçãoA fermentação ocorreu sem inoculação, parte em barricas novas e usadas de Carvalho Francês em sala com temperatura controlada, e o restante fermentou em cubas de inox a baixas temperaturas. O vinho estagiou sem fermentação malolática durante 7 meses em barrica e em cuba inox na presença de borra fina.
| Produto: | Morgadio da Calçada Branco 2007 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Provezende | | Idade das Cepas: | 20 e mais de 80 anos | | Castas: | Codega, Rabigato, Viosinho, Arinto e Malvasia fina | | Ano: | 2007 | | Forma de Vindima: | Manual em caixas de 25 Kg | | Malolactica: | Não realizada | | Fermentação: | Barricas de carvalho francês e pequenas cubas inox | | Estágio: | 7 meses em barricas de carvalho francês e cuba inox | | Teor alcoólico: | 12,5% vol | | PH: | 3,36 | | Acidez Total: | 4,82 g/dm3 | | Açucar Residual: | 3.0 g/dm3 |
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| |  | Morgadio da Calçada Tinto Reserva 2006Todas as virtudes das vinhas a grande altitude da zona de Provezende. Zona vitivinícola excepcional que em 2006 produziu vinhos de grande frescura e dimensão. O Reserva é um vinho potente, mas fresco e com taninos de grande concentração. | | » |
| Morgadio da Calçada Tinto Reserva 2006Todas as virtudes das vinhas a grande altitude da zona de Provezende. Zona vitivinícola excepcional que em 2006 produziu vinhos de grande frescura e dimensão. O Reserva é um vinho potente, mas fresco e com taninos de grande concentração.Notas de ProvaVinho complexo com aromas de fruta preta, e especiarias com notas balsâmicas e de especiarias, fino e elegante. Na prova de boca tem uma boa estrutura, com taninos presentes mas de grande qualidade, frutado e longo, termina com grande frescura.VinificaçãoDepois de colhidas, as uvas foram transportadas em caixas de 25 kg para adega, após desengaçe total o mosto fermentou sem inoculação durante 8 dias em lagares de pedra pisados a pé. Após fermentação o vinho estagiou em barricas de carvalho francês onde efectuou a fermentação maloláctica, por um período de 16 meses.
| Produto: | Morgadio da Calçada Tinto Reserva 2006 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Provezende | | Castas: | Touriga Franca e outras | | Ano: | 2006 | | Teor alcoólico: | 14% vol | | PH: | 3,62 | | Acidez Total: | 5,53 g/dm3 | | Açucar Residual: | 2 g/dm3 |
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| | | Morgadio da Calçada Tinto 2006Esta é a terceira edição deste vinho tinto resultado da parceria entre a família da Casa da Calçada e a Niepoort. O Morgadio da Calçada é produzido a partir de vinhas situadas na zona Provezende com mais de 20 anos onde predominam a Touriga Franca. | | » |
| Morgadio da Calçada Tinto 2006Esta é a terceira edição deste vinho tinto resultado da parceria entre a família da Casa da Calçada e a Niepoort. O Morgadio da Calçada é produzido a partir de vinhas situadas na zona Provezende com mais de 20 anos onde predominam a Touriga Franca.Notas de ProvaVinho de aroma intenso e frutado, com notas de ameixa preta e esteva, complexo e apelativo. Na prova de boca tem uma boa estrutura, é fresco e vivo, com concentração termina longo com elegante tostado de barrica.Vinificação Depois de colhidas, as uvas foram transportadas em caixas de 25 kg para adega, após desengaçe total o mosto fermentou sem inoculação durante 8 a 10 dias em lagares de inox com sistema de pisa de hidráulico. Após fermentação o vinho estagiou em barricas de carvalho francês por um período de 15 meses.
| Produto: | Morgadio da Calçada Tinto 2006 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Provezende | | Idade das Cepas: | Mais de 20 anos | | Castas: | Touriga Franca e outras | | Ano: | 2006 | | Forma de Vindima: | Manual em caixas de 25 Kg | | Malolactica: | Realizada em barricas de carvalho francês | | Fermentação: | Lagares de inox com sistema de pisagem hidraúlica | | Estágio: | 15 meses em barricas de carvalho francês | | Teor alcoólico: | 13,5% vol | | PH: | 3,64 | | Acidez Total: | 5,53 g/dm3 | | Açucar Residual: | 2,0 g/dm3 |
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| | | Morgadio da Calçada Branco 2006Da Vila de Provezende nasce um novo branco do Douro com a assinatura Niepoort. Produzido a partir dos vinhedos da Casa da Calçada numa parceria entre a família da Casa da Calçada e a Niepoort. | | » |
| Morgadio da Calçada Branco 2006Da Vila de Provezende nasce um novo branco do Douro com a assinatura Niepoort. Produzido a partir dos vinhedos da Casa da Calçada numa parceria entre a família da Casa da Calçada e a Niepoort.Notas de ProvaVinho de aroma intenso a frutos citrinos, alperce e frutos secos, com notas minerais, de grande complexidade. Na prova de boca tem uma boa estrutura, é fresco e vivo, mas ao mesmo tempo volumoso e com concentração, a madeira mostra-se bem integrada, contribuindo para um final longo que persiste e onde permanecem notas minerais e cítricas.VinificaçãoA fermentação ocorreu sem inoculação, parte em barricas novas e usadas de Carvalho Francês em sala com temperatura controlada, e o restante fermentou em cubas de inox a baixas temperaturas. O vinho estagiou sem fermentação malolática durante 7 meses em barrica e em cuba inox na presença de borra fina.
| Produto: | Morgadio da Calçada Branco 2006 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Casa da Calçada | | Idade das Cepas: | 20 e mais de 80 anos | | Castas: | Codega, Rabigato, Viosinho, Arinto e Malvasia | | Ano: | 2006 | | Forma de Vindima: | Caixas de 25 Kg | | Malolactica: | Não | | Fermentação: | Barricas de carvalho francês e pequenas cubas inox | | Engarrafado: | Maio 2007 | | Estágio: | 7 meses em barricas de carvalho francês e cuba inox | | Produção: | 8200 garrafas de 0.75l | | Teor alcoólico: | 14% vol | | PH: | 3,42 | | Acidez Total: | 4,97 g/dm3 | | Açucar Residual: | 3,0 g/dm3 |
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| | | Morgadio da Calçada Branco 2005Um branco fresco, que demonstra bem o carácter da zona de Provezende, com a madeira a contribuir com alguma complexidade. É um vinho jovem que se bebe com prazer, mas também com potencial para envelhecer. | | » |
| Morgadio da Calçada Branco 2005Um branco fresco, que demonstra bem o carácter da zona de Provezende, com a madeira a contribuir com alguma complexidade. É um vinho jovem que se bebe com prazer, mas também com potencial para envelhecer.Notas de ProvaAroma citrino com notas de pêssego e erva cortada, na boca é concentrado mas com boa acidez e um grande equilíbrio, a madeira aparece muito bem integrada, final longo e complexo. Aroma a fruta fina, cítrico, com notas de pêssego, na boca é concentrado com boa acidez que prolonga o final em conjunto com os aromas finos da madeira. VinificaçãoApesar de o ano de 2005 ter sido bastante quente e seco, as uvas provenientes das vinhas de provezende permitiram obter uma boa acidez e equilíbrio. As uvas foram manualmente vindimadas em meados de Setembro. Na adega foram préviamente seleccionadas em tapete de escolha e desengaçadas antes de serem suavemente prensadas. O mosto é decantado em cubas inox a baixa temperatura. Do Morgadio da Calçada branco 2005, 70% fermentou e permaneceu em inox e os restantes 30% fermentaram e estagiaram em barricas de madeira de carvalho francês usada, ao longo de 8 meses, em nenhum dos casos ocorreu a fermentação maloláctica.
| Produto: | Morgadio da Calçada Branco 2005 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Casa da Calçada | | Idade das Cepas: | 20 anos e vinhas velhas com mais de 80 anos | | Castas: | 50% Codega, 20% Rabigato e 30% mistura de castas provenientes de vinhas velhas | | Ano: | 2005 | | Forma de Vindima: | Manual | | Malolactica: | Não realizada | | Fermentação: | Inox e madeira | | Engarrafado: | Maio 2005 | | Estágio: | 8 meses | | Produção: | 2000 garrafas | | Teor alcoólico: | 13,5% vol |
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| | | Morgadio da Calçada Grande Escolha 2005O ano 2005 foi particularmente generoso para a qualidade dos vinhos do Douro, das vinhas mais velhas de Provezende elaboramos um vinho com carácter Douro muito vincado, fermentado em lagar tradicional. | | » |
| Morgadio da Calçada Grande Escolha 2005O ano 2005 foi particularmente generoso para a qualidade dos vinhos do Douro, das vinhas mais velhas de Provezende elaboramos um vinho com carácter Douro muito vincado, fermentado em lagar tradicional.Notas de ProvaVinho complexo com aromas de fruta preta, e especiarias com notas balsâmicas e de especiarias, fino e elegante. Na prova de boca tem uma boa estrutura, com taninos presentes mas de grande qualidade, frutado e longo,termina com grande frescura.VinificaçãoDepois de colhidas, as uvas foram transportadas em caixas de 25 kg para adega, após desengaçe total o mosto fermentou sem inoculação durante 8 dias em lagares de pedra pisados a pé. Após fermentação o vinho estagiou em barricas de carvalho francês onde efectuou a fermentação maloláctica, por um período de 16 meses.
| Produto: | Morgadio da Calçada Grande Escolha 2005 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Provezende | | Idade das Cepas: | Mais de 60 anos | | Castas: | Touriga Franca e outras | | Ano: | 2005 | | Forma de Vindima: | Caixas de 25 Kg | | Malolactica: | Não realizada | | Fermentação: | Lagares de pedra | | Engarrafado: | Abril 2007 | | Estágio: | 16 meses em barricas de carvalho francês | | Produção: | 1700 garrafas de 0.75l | | Teor alcoólico: | 13,75% vol | | PH: | 3,66 | | Acidez Total: | 4,76 g/dm3 | | Açucar Residual: | 1,9 g/dm3 |
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| | | Morgadio da Calçada Tinto 2005Esta é segunda edição deste vinho tinto resultado da parceria entre a família da Casa da Calçada e a Niepoort. O Morgadio da Calçada é produzido a partir de vinhas situadas na zona Provezende com mais de 20 anos onde predominam a Touriga Franca. | | » |
| Morgadio da Calçada Tinto 2005Esta é segunda edição deste vinho tinto resultado da parceria entre a família da Casa da Calçada e a Niepoort. O Morgadio da Calçada é produzido a partir de vinhas situadas na zona Provezende com mais de 20 anos onde predominam a Touriga Franca.Notas de ProvaVinho de aroma intenso e frutado, com notas de ameixa preta e esteva, complexo e apelativo. Na prova de boca tem uma boa estrutura, é fresco e vivo, com concentração termina longo com elegante tostado de barrica.VinificaçãoDepois de colhidas, as uvas foram transportadas em caixas de 25 kg para adega, após desengaçe total o mosto fermentou sem inoculação durante 8 a 10 dias em lagares de inox com sistema de pisa de hidráulico. Após fermentação o vinho estagiou em barricas de carvalho francês por um período de 15 meses.
| Produto: | Morgadio da Calçada Tinto 2005 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Provezende | | Idade das Cepas: | Mais de 20 anos | | Castas: | Touriga Franca e outras | | Ano: | 2005 | | Forma de Vindima: | Caixas de 25 Kg | | Malolactica: | Não realizada | | Fermentação: | Barricas de carvalho francês e pequenas cubas inox | | Engarrafado: | Maio 2007 | | Estágio: | 15 meses em barricas de carvalho francês | | Produção: | 3500 garrafas de 0.75l | | Teor alcoólico: | 13,25% vol | | PH: | 3,53 | | Acidez Total: | 5,4 g/dm3 | | Açucar Residual: | 2,0 g/dm3 |
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| | | Morgadio da Calçada Tinto 2004Apesar de o ano de 2004 ter sido bastante quente e seco, as uvas provenientes de vinhas situadas a uma cota mais alta permitiram obter uma boa acidez e equilíbrio. Provezende é uma região vocacionada para a produção de vinhos tintos mais frescos e menos pesados onde as notas de especiarias aparecem conjugadas com fruta vermelha. O Morgadio da Calçada tinto aparece num estilo menos comum no douro onde a frescura é o factor determinante. | | » |
| Morgadio da Calçada Tinto 2004Apesar de o ano de 2004 ter sido bastante quente e seco, as uvas provenientes de vinhas situadas a uma cota mais alta permitiram obter uma boa acidez e equilíbrio. Provezende é uma região vocacionada para a produção de vinhos tintos mais frescos e menos pesados onde as notas de especiarias aparecem conjugadas com fruta vermelha. O Morgadio da Calçada tinto aparece num estilo menos comum no douro onde a frescura é o factor determinante.Notas de ProvaO Morgadio Tinto 2004 é fresco e elegante, marcado com fruta vermelha e notas de especiarias na boca é longo e fresco, com taninos suaves, a companhia ideal para a boa mesa.VinificaçãoA vindima decorreu durante a 2ª e 3ª semana de Setembro para pequenas caixas de 20 kg, após uma selecção na vinha foi efectuada uma segunda selecção na mesa de escolha retirando todas as uvas que não estivessem em perfeito estado sanitário e no ponto ideal de maturação. Após desengace total, a fermentação decorreu em lagares tradicionais com ligeira pisa a pé. Estagiou ao longo de 18 meses em barricas de 228 lts, sendo 10% de madeira nova.
| Produto: | Morgadio da Calçada Tinto 2004 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Casa da Calçada | | Idade das Cepas: | Mais de 20 anos | | Castas: | Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional | | Ano: | 2004 | | Forma de Vindima: | Manual | | Malolactica: | Barricas | | Fermentação: | Lagares e inox | | Engarrafado: | Maio 2006 | | Estágio: | 18 meses em barricas | | Produção: | 8000 garrafas | | Teor alcoólico: | 13% vol |
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| |  | Morgadio da Calçada Dry WhiteÉ um aperitivo, leve e refrescante se servido fresco ou com água tónica, gelo e casca de limão. O estilo é marcadamente diferente do habitual porto branco seco, porque o processo de vinificação contempla uma longa maceração pelicular fermentativa e o envelhecimento decorre, ao longo de cerca de 3, 4 anos em pipas de carvalho e não em inox. | | » |
| Morgadio da Calçada Dry WhiteÉ um aperitivo, leve e refrescante se servido fresco ou com água tónica, gelo e casca de limão. O estilo é marcadamente diferente do habitual porto branco seco, porque o processo de vinificação contempla uma longa maceração pelicular fermentativa e o envelhecimento decorre, ao longo de cerca de 3, 4 anos em pipas de carvalho e não em inox.Notas de ProvaDe cor aloirada, com um delicioso aroma que mostra fruta fresca (notas limonadas, alperce) e também evidente fruto seco (nozes e amêndoas) do prolongado estágio em madeira a que foi sujeito. Estes aromas prolongam-se na boca e o vinho apresenta um final concentrado e fresco, com uma bela acidez.VinificaçãoAs uvas para o Dry White Morgadio da Calçada são sujeitas a uma prolongada maceração pelicular. É vinificado em lagares, ocasionalmente com pisa a pé. A fermentação decorre até perto da secura, altura em que se adiciona a aguardente vínica. O envelhecimento é oxidativo, em pequenas pipas antigas de carvalho nas Caves de Vila Nova de Gaia um mínimo de 3 anos e meio, altura em que se faz os loteamentos dos diferentes vinhos, antes do engarrafamento.
| Produto: | Morgadio da Calçada Dry White | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Covelinhas / Pombal | | Idade das Cepas: | Mais de 30 anos | | Castas: | Côdega, Rabigato, Viosinho,Arinto e Gouveio | | Fermentação: | Lagares | | Estágio: | Barricas | | Teor alcoólico: | 20% vol | | PH: | 3,52 | | Acidez Total: | 3,99 g/L | | Açucar Residual: | 43,4 g/L | | Baumé: | 0,0 |
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| |  | Morgadio da Calçada Porto Ruby ReserveO Morgadio da Calçada Ruby Reserve pretende ser um vinho acessível, com um perfil moderno e jovem, que resulta de uma selecção criteriosa de vinhos especiais com 3, 4 anos de envelhecimento. | | » |
| Morgadio da Calçada Porto Ruby ReserveO Morgadio da Calçada Ruby Reserve pretende ser um vinho acessível, com um perfil moderno e jovem, que resulta de uma selecção criteriosa de vinhos especiais com 3, 4 anos de envelhecimento.Notas de ProvaDe cor vermelha viva, apresenta um aroma muito atractivo, onde sobressaem notas de fruta vermelha madura (ameixa, cereja) e também algumas notas de chocolate preto e cacau. Na boca mostra-se um vinho suave, com presença de taninos, mas muito redondos e macios. Tudo isto equilibrado por uma boa acidez que torna o vinho muito fácil de beber, acompanhando sobremesas à base de chocolate.VinificaçãoAs uvas para este vinho provêm de varias parcelas de vinha localizadas no coração da Região Demarcada do Douro, o Cima Corgo. São vinificadas em lagares, ocasionalmente com pisa a pé. O envelhecimento ocorre em Gaia em pipas de carvalho, durante um período entre 3 e 4 anos. No final desse período, os vários vinhos são loteados de forma a obter um “blend” final, mais rico e complexo.
| Produto: | Morgadio da Calçada Porto Ruby Reserve | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Vale do Pinhão / Ferrão | | Idade das Cepas: | Mais de 30 anos | | Castas: | Tinta Roriz,Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão e outras | | Forma de Vindima: | Manual | | Fermentação: | Lagares | | Estágio: | 3 anos em barricas | | Teor alcoólico: | 20% vol | | PH: | 3,72 | | Acidez Total: | 3,73 g/L | | Açucar Residual: | 102,0 g/L | | Baumé: | 3,4 |
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| |  | Morgadio da Calçada Porto Tawny ReserveO Morgadio da Calçada Tawny Reserve foi criado com o objectivo de dar a conhecer um estilo clássico de Vinho do Porto, onde a frescura e a fruta madura características dos novos vinhos vão lentamente dando lugar aos aromas e sabores provenientes de uma longa e calma evolução. Um vinho rico e complexo, que resulta de uma escolha rigorosa de vinhos especiais com 6, 7 anos de envelhecimento. | | » |
| Morgadio da Calçada Porto Tawny ReserveO Morgadio da Calçada Tawny Reserve foi criado com o objectivo de dar a conhecer um estilo clássico de Vinho do Porto, onde a frescura e a fruta madura características dos novos vinhos vão lentamente dando lugar aos aromas e sabores provenientes de uma longa e calma evolução. Um vinho rico e complexo, que resulta de uma escolha rigorosa de vinhos especiais com 6, 7 anos de envelhecimento.Notas de ProvaDe cor alaranjada, com reflexos aloirados, apresenta um aroma muito rico, onde se encontram notas de fruta muito madura (uvas e figo em passa) mas também fruto secos (amêndoa e noz), caramelo e café. Na boca tem um perfil muito fresco e elegante com boa acidez. No longo final de boca sobressaem os frutos secosVinificaçãoAs uvas provêm de varias parcelas e diferentes castas típicas do Douro. A fermentação decorre em tradicionais lagares, quase sempre com pisa a pé. Envelhece depois nas Caves de Vila Nova de Gaia em tradicionais pipas com capacidade de 600 L onde o Oxigénio se revela como elemento fundamental no processo de alteração das características organolépticas do vinho. Ao fim de 6, 7 anos de estágio os diferentes vinhos são loteados e posteriormente engarrafados.
| Produto: | Morgadio da Calçada Porto Tawny Reserve | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Vale do Pinhão / Ferrão | | Idade das Cepas: | Mais de 30 anos | | Castas: | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão e others | | Forma de Vindima: | Manual | | Fermentação: | Lagares | | Estágio: | 6 anos em barricas | | Teor alcoólico: | 20% vol | | PH: | 3,58 | | Acidez Total: | 3,93 g/L | | Açucar Residual: | 101,2 g/L | | Baumé: | 3,4 |
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| |  | Morgadio da Calçada Porto LBV 2003Os LBV são, para nós, como o irmão mais novo do Vintage e, como tal, todos os cuidados são poucos na sua elaboração. Assim, com o Morgadio da Calçado LBV 2003, e através de um estágio em madeira superior criamos um LBV pronto a consumir, mas a quem não falta potencial de envelhecimento em garrafa. | | » |
| Morgadio da Calçada Porto LBV 2003Os LBV são, para nós, como o irmão mais novo do Vintage e, como tal, todos os cuidados são poucos na sua elaboração. Assim, com o Morgadio da Calçado LBV 2003, e através de um estágio em madeira superior criamos um LBV pronto a consumir, mas a quem não falta potencial de envelhecimento em garrafa.Notas de ProvaDe cor retinta, apresenta um aroma muito fino e fresco onde sobressaem as notas de cacau e especiarias, mas também fruta muito madura, com notas de ameixa e groselha; na boca, confirmam-se todos os aromas num vinho com estrutura, firmeza, embora apresente taninos redondos, resultando num conjunto elegante. Sem dúvida um LBV que garante satisfação imediata mas que não pede para ser bebido, nem pedirá para o ser até 2015-2020. Como não foi sujeito a filtração deverá ser decantado antes de ser servido. Gastronomicamente muito versátil, acompanha bem queijos amanteigados, queijo azul suave, sobremesas de chocolate amargo ou um bife au poivre!VinificaçãoPara este LBV 2003 as uvas foram seleccionadas a partir de vinhas com pequena produção na região de Cima Corgo no Vale do Douro. A fermentação decorreu em tradicionais lagares de pedra, com pisa a pé. O envelhecimento aconteceu em grandes depósitos de madeira, de modo a evitar oxidação exagerada do vinho, preservando todo o carácter frutado e fresco, resultante das uvas e da fermentação. Para tal, o vinho foi engarrafado no final de 4 anos de estágio, o período mínimo paro os LBV.
| Produto: | Morgadio da Calçada Porto LBV 2003 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Vinha da Pisca / Vale do Pinhão / Ferrão | | Idade das Cepas: | Mais de 70 anos | | Castas: | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras | | Forma de Vindima: | Manual | | Fermentação: | Lagares | | Engarrafado: | 2007 | | Estágio: | Balseiros e barricas | | Produção: | 6000 garrafas | | Teor alcoólico: | 20% vol | | PH: | 3,57 | | Acidez Total: | 4,63 g/L | | Açucar Residual: | 99,3 g/L | | Baumé: | 3,6 |
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| | | Morgadio da Calçada Porto LBV 2001Os LBV são, para nós, como o irmão mais novo do Vintage e, como tal, todos os cuidados são poucos na sua elaboração. Assim, com o Morgadio da Calçado LBV 2001, e através de um estágio em madeira superior criamos um LBV pronto a consumir, mas a quem não falta potencial de envelhecimento em garrafa. | | » |
| Morgadio da Calçada Porto LBV 2001Os LBV são, para nós, como o irmão mais novo do Vintage e, como tal, todos os cuidados são poucos na sua elaboração. Assim, com o Morgadio da Calçado LBV 2001, e através de um estágio em madeira superior criamos um LBV pronto a consumir, mas a quem não falta potencial de envelhecimento em garrafa.Notas de ProvaDe cor retinta, apresenta um aroma muito fino e fresco onde sobressaem as notas de cacau e especiarias, mas também fruta muito madura, com notas de ameixa e groselha; na boca, confirmam-se todos os aromas num vinho com estrutura, firmeza, embora apresente taninos redondos, resultando num conjunto elegante. Sem dúvida um LBV que garante satisfação imediata mas que não pede para ser bebido, nem pedirá para o ser até 2015-2020. Como não foi sujeito a filtração deverá ser decantado antes de ser servido. Gastronomicamente muito versátil, acompanha bem queijos amanteigados, queijo azul suave, sobremesas de chocolate amargo ou um bife au poivre!VinificaçãoPara este LBV 2001 as uvas foram seleccionadas a partir de vinhas com pequena produção na região de Cima Corgo no Vale do Douro. A fermentação decorreu em tradicionais lagares de pedra, com pisa a pé. O envelhecimento aconteceu em grandes depósitos de madeira, de modo a evitar oxidação exagerada do vinho, preservando todo o carácter frutado e fresco, resultante das uvas e da fermentação. Para tal, o vinho foi engarrafado no final de 4 anos de estágio, o período mínimo paro os LBV.
| Produto: | Morgadio da Calçada Porto LBV 2001 | | Produtor: | Niepoort (Vinhos) S.A | | Região: | Douro | | Tipo de Solo: | Xisto | | Vinhas: | Vinha da Pisca / Vale do Pinhão / Ferrão | | Idade das Cepas: | Mais de 70 anos | | Castas: | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras | | Ano: | 2001 | | Forma de Vindima: | Manual | | Fermentação: | Lagares | | Engarrafado: | 2006 | | Estágio: | Balseiros e barricas | | Produção: | 65000 litros | | Teor alcoólico: | 20% vol | | PH: | 3,55 | | Acidez Total: | 4,55 g/L | | Açucar Residual: | 100,2 g/L | | Baumé: | 3,5 |
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